【外食業】鎌倉パスタやベーカリーレストラン、サンマルクカフェ等の多業態を国内外で展開。牛カツはM&Aで成長。

【業績】Q1は売上増も営業・経常・純利益が大幅減。通期は前期増収増益だが、原材料・人件費上昇と移転費等が収益を抑制。

【注目】中期計画を更新し2029年売上目標を1,000億へ上方修正。牛カツ業態のM&Aや本社移転が成長の焦点。

【総括】第１四半期（２０２６年４〜６月）は売上微増だが利益大幅減。通期は出店・Ｍ＆Ａで増収基調。