株式会社大戸屋ホールディングス

2027年３月期 第１四半期決算

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決算の重要ポイント

• 売上高・営業利益・四半期純利益が前年同期比でいずれも増加（売上高102.73億円、営業利益5.54億円、親会社株主帰属純利益3.23億円）
• 国内直営・国内フランチャイズの両セグメントで売上・セグメント利益が改善、出店・フランチャイズ拡大が寄与
• 期中レビュー（公認会計士によるレビュー）が完了（レビュー付報告書を添付、公表済み）※開示内容に変更なし

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決算数値概要

• 売上高: 102.73億円 (前年比 +18.0%)
• 営業利益（経常利益）: 5.54億円 (前年比 +22.2%)
• 純利益: 3.23億円 (前年比 +25.6%)

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前回決算からの主なUPDATE

• 第1四半期決算短信に対する公認会計士等による期中レビューが完了（2026年8月12日付）→ 財務数値に変更なし
• 代表者が前期報告（2026年3月期）から交代（蔵人賢樹 → 三森智仁）している点が開示書類で反映
• 国内の稼働店舗数が増加（直営：152→153店舗、国内フランチャイズ：164→168店舗）など出店・事業形態変化

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好材料（ポジティブ要因）

• 売上・利益が同時に大幅増（売上+18%、営業利益+22%）で収益性改善の兆しが確認できる点
• グランドメニュー刷新とブランドメッセージ「からだにうまい。」を軸としたプロモーション強化で来店促進施策が進展
• フランチャイズ展開と国内出店の継続で店舗基盤が拡大（国内フランチャイズ店舗数増加）

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悪材料（ネガティブ要因）

• 海外直営事業は依然赤字（当第1四半期 セグメント損失31百万円）で海外直営の立て直し課題が残る
• 食材価格・人件費の高騰が継続しており、コスト増の圧力が利益率に影響するリスク（開示文中明記）
• 販管費も増加（第1四半期の販管費は前年同期比で上昇）しており、集客施策の効果が薄れると利益悪化の可能性あり