株式会社グルメ杵屋

2027年3月期 第1四半期決算

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決算の重要ポイント

• 売上高は前年同期比5.4%減の98.99億円、営業損失が拡大し営業損失3.87億円（前年同期は営業損失1.06億円）
• 親会社株主に帰属する四半期純損失は3.27億円（前年同期は1.41億円の損失）で赤字継続
• 総資産が大幅増（452.91億円）し、それに伴い短期借入金が約156億円増加、自己資本比率が30.2%→19.6%へ急低下

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決算数値概要

• 売上高: 98.99億円 (前年比 -5.4%)
• 営業利益（経常利益）: -3.87億円 (前年比 ―)
• 純利益: -3.27億円 (前年比 ―)

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前回決算からの主なUPDATE

• 連結子会社の追加：株式会社GKビジネスサポートを新規連結（連結範囲の変更あり）
• 投資有価証券の大幅増加：投資有価証券が増加し固定資産合計の増加に寄与（投資有価証券が約+145.5億円）
• 資金調達・負債構成の変化：短期借入金を約156億円増加させており、流動負債と有利子負債が大幅に拡大

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好材料（ポジティブ要因）

• 連結業績予想は変更なし：通期見通し（売上高447億円等）は維持しており、会社は中期計画「GK2030」を継続推進
• 事業の多角化：レストラン、ＯＤＭ・ＯＥＭ、不動産賃貸、運輸など複数事業を展開しており、セグメント分散でリスク分散が可能
• 不動産賃貸や一部の卸売（米穀等）は堅調で、安定収入源としての効果が継続

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悪材料（ネガティブ要因）

• 収益性悪化：第1四半期で営業損失と純損失が拡大（来店不振や原材料・光熱費・人件費の上昇が主因）
• 財務リスクの増大：短期借入金の大幅増加と投資有価証券取得により自己資本比率が19.6%まで低下し、財務基盤が脆弱化
• ODM・OEM事業の減収：機内食の中国便・中東便の搭載食数減少などでＯＤＭ・ＯＥＭ売上が前年同期比13.0%減、黒字転換が困難に