株式会社ハイデイ日高

2027年2月期 第1四半期決算

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決算の重要ポイント

• 第1四半期の売上高・営業利益・四半期純利益ともに四半期ベースで過去最高を更新（売上高は前年同期比+11.4%）
• 既存店売上高が前年同期比+5.2%、客数・客単価ともに改善し回復基調が継続
• 中期経営計画を「Hiday Challenge ローリングプラン2026」に更新し、株主還元指標を配当性向→DOE（純資産配当率）目標4％へ変更

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決算数値概要

• 売上高: 169.94億円 (前年比 +11.4%)
• 営業利益（経常利益）: 21.14億円 (前年比 +13.0%)
• 純利益: 14.36億円 (前年比 +13.4%)

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前回決算からの主なUPDATE

• 第1四半期で売上・利益とも四半期過去最高を達成（増収が利益増を上回る形で各種コスト上昇を吸収）
• 中期経営計画をローリングし、目標値引上げとともに株主還元方針を「配当性向40%」から「DOE4%」へ変更（資本配分の方針転換）
• 店舗戦略・DX推進の進捗：直営店舗数は472店に増加、タッチパネル導入約90％、配膳ロボットは71店で稼働（資料：決算補足資料 p.3–14）

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好材料（ポジティブ要因）

• 既存店の来店客数・客単価が同時に改善しており、オペレーション改善・メニュー改定の効果が出ている（業績の質的向上）
• 財務面は堅調で有利子負債なし、自己資本比率約72%と高水準で成長投資・株主還元の余地あり（貸借対照表 p.8–9）
• 中期計画で店舗拡大（関東以外への展開含む）と設備投資（工場拡張等）を明示、成長シナリオが具体化している

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悪材料（ネガティブ要因）

• 原材料価格上昇で原価率が上昇（第1四半期原価率31.2%：前年同期30.3%）、コモディティ価格上昇リスクが継続
• 人件費のベースアップ（約7.1%）などによるコスト構造の上振れで利益率への下押しリスクあり
• 成長投資（工場拡張・出店）と過去の大規模自己株取得（流動性・資金配分の裁量が重要）によりキャッシュ配分のバランスが課題となる可能性あり