【総括】2025/9-2026/5は増収増益。売上2,213億円、営業133億円、純利益87億円。国内既存店と海外出店が寄与。
【外食業】イタリア家庭料理のファミリーレストラン。国内店舗が主軸、豪州で加工、アジアで出店を積極拡大し供給網を強化。
【業績】既存店の客数・客単価が増加し増収。食材・エネルギー高騰で粗利圧迫も、通期は売上上振れ予想で利益は改善見込み。
【注目点】QR注文全店導入、商品部門再編でグローバル調達。中国工場竣工・海外拡大、食材高はリスク。