【総括】2026年3〜5月期は売上63.38億円、営業利益7.87億円で増収増益。DX・出店・米国展開が収益を押し上げた。

【中核事業】職人の握る回転寿司業。本まぐろ丸買いと産直調達、イベント・DXで顧客体験を強化。海外展開も推進。

【業績】第1四半期は売上6338百万円、営業787百万円、純利益507百万円で増収増益。通期予想は据え置き。

【注目点】店舗数93店。米国JVで海外出店を加速。高級業態閉店とアプリ強化が収益構造に与える影響に注目。