石井食品株式会社

2027年3月期 第1四半期決算

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決算の重要ポイント

• 売上高は前年同期比+5.2%で28.71億円と堅調に増収（ミートボール・とりそぼろなど主力が牽引）
• 営業利益は1.38億円で前年同期ほぼ横ばい（原材料・包材・人件費上昇を増収でカバー）
• 常温惣菜・非常食カテゴリーが大幅伸長（常温惣菜+161.8%、非常食+283.3%）し、新たな成長軸に

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決算数値概要

• 売上高: 28.71億円 (前年比 +5.2%)
• 営業利益: 1.38億円 (前年比 +0.4%)
• 純利益: 1.01億円 (前年比 +33.6%)

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前回決算からの主なUPDATE

• 第1四半期より製品別の売上カテゴリを再分類（製品区分変更により集計・比較方法が変更）
• 常温惣菜（ローリングストック・非常食含む）と地域商品が拡大し、売上増に寄与（常温・非常食が特に伸長）
• 通期業績予想に修正はなし（通期見通しは据え置き）

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好材料（ポジティブ要因）

• 主力商品の数量増（ミートボール、1.5倍シリーズ、とりそぼろ等）により安定した需要取り込みが継続
• 常温保存商品やオンライン限定品（常温保存てりやきミートボール等）の拡充で販路・用途が拡大（ローリングストックやアウトドア需要取り込み）
• 財務基盤は健全：自己資本比率約47.9%を維持し、設備投資を進めつつも財務の安定性を確保

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悪材料（ネガティブ要因）

• 包材・エネルギーコストの上昇や賃上げ（ベースアップ）により原価・販管費の上振れリスクが継続
• 設備投資等の一括支払いで現金預金が減少（短期的な流動性へのプレッシャー）
• 製品区分の変更により前年比較の可解性が低下し、業績トレンドの判断がやや難しくなる可能性